雷军江苏盐城之行：品尝特色鱼汤面与鸡蛋饼的美食打卡之旅

6月12日消息，小米创始人雷军提前抵达江苏盐城，为次日上午9点进行的小米YU7一镜到底测试直播做前期准备。在此行中，他利用工作间隙深入体验了盐城当地的风土人情，先后走访了以下地点：

北上海餐厅

中国海盐博物馆

竹林大饭店

他品尝了鱼汤面、盐城鸡蛋饼，并参与了盐雕手工制作，因而被网友戏称为雷总盐城打卡三件套。

在北上海餐厅，雷军享用了拥有近两百年历史的非遗美食鱼汤面，汤色乳白、口感醇厚。这家餐厅是大丰特色早餐的代表，其“北上海”之名也寄托了上海与大丰两地深厚的情感纽带。随后，他前往中国海盐博物馆，深入了解海盐的发展历程，参观了元代盘铁、明代盐引等珍贵馆藏，并亲身体验了盐雕制作。最后一站是竹林大饭店，雷军在那里感受了浓厚的八十年代市井气息，并解锁了盐城另一道特色小吃——鸡蛋饼。

不过，此次行程的核心并非简单的游览。雷军在微博中表示，位于盐城大丰的中汽股份盐城试验场是全球领先的测试场地之一，小米汽车长期在此进行整车开发、底盘调校和可靠性验证，SU7和YU7均曾在此完成24小时耐力测试。他此行的主要目的是为次日的YU7测试直播做准备。

据了解，该试验场占地约一万亩，配备超过110公里的试验道路，其中高速环道全长7850米，设计最高时速超过300公里，路面采用无缝摊铺工艺以确保行驶平顺和安全。试验场不仅能模拟城市街区、乡村道路和各类气象条件，还建有全球唯一一个位于封闭汽车试验场内的真实隧道场景，是国内首家能够满足智能网联汽车全研发测试需求的试验场。此前，SU7 Ultra曾在此跑出359.71公里每小时的实测极速。

按照计划，6月13日上午9点，雷军将通过直播展示YU7标准版与GT版的极速测试，并首次公开更多日常测试项目。